Theresa Rothenbücher ist Wissenschafterin und Entrepeneurin. Sie ist Mitgründerin und CSO von Revo Foods: Die Entwicklung pflanzlicher Fischprodukte mit neuen Produktionstechnologien (3D-Druck). Theresa Rothenbüchers Ziel ist es, mit ihrem Wissen und ihrer Arbeit die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Sie möchte Frauen und Mädchen empowern, ihren Weg zu gehen.
SHEconomy hat sich aktiv dem positiven und nachhaltigen Wirtschaftswandel verschrieben und richtet sich an eine Change-affine Zielgruppe, die mitten im Wirtschaftsleben steht und den Faktor Frau und Diversity als Wirtschaftstreiber für Innovation, Digitalisierung und ESG/CRS versteht. 2024 wurde Sheconomy mit dem IHK-Preis für Wirtschaftsjournalismus "Ernst Schneider" für besondere publizistische Leistungen über Wirtschaftsthemen ausgezeichnet.